- Hoofdgerecht voor 4 personen
- Uit: AllerHande
- Niet heel bijzonder, maar wel lekker
Ingrediënten
- 300 gr fusilli
- 300 gr broccoli (roosjes)
- 200 gr cherrytomaten
- 1 ui
- 150 gr roomkaas kruiden
- 150 ml kookroom
Voorbereiding
Snijd de broccoli in roosjes
Was en halveer de tomaten
Pel en snipper de ui
Bereiding
Kook de fusilli volgens de aanwijzigen. Kook de broccoli de laatste 5 minuten mee.
Verhit olie in een pan en fruit de ui 2 minuten. Voeg de roomkaas en kookroom toe en laat de kaas op laag vuur smelten. Voeg de tomaat toe en laat 1 minuut meeverwarmen.
Breng de saus op smaak met zout en peper. Meng de fusili en broccoli met de saus. Serveer direct.