- Hoofdgerecht voor 4 personen
- Uit: lidl
Ingrediënten
- 4 kipfilet
- 2 sinaasappels
- 2 tl paprikapoeder
- 2 tenen knoflook
- 10 g tijm
- zout
- peper
- 1 prei
- 500 g aardappelpartjes
- olijfolie
- 200 g sperziebonen
Voorbereiding
Boen de sinaasappels
Snijd de knfolook fijn
Snijd de prei in ringen en was
Dop de sperziebonen
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Snij de sinaasappels in dunne plakken. Leg de kipfilets in een grote ovenschaal. Bestrooi met paprikapoeder, knoflook, takjes tijm, zout en peper.
Verdeel de sinaasappelschijfjes over de kipfilets. Leg de preiringetjes en de aardappeltjes ertussen en besprenkel met olijfolie.
Zet de ovenschaal 40 minuten in de oven. Schep de aardappeltjes en preiringetjes halverwege de baktijd een keer om.
Kook de sperziebonen 8 minuten.
Serveer de kipfilets met geroosterde aardappeltjes, prei en sperziebonen.